MALZEMESİ :

1 çay bardağı yoğurt

1 paket margarin

1 çay bardağı sıvıyağ

1 paket vanilya

1 tatlı kaşığı karbonat

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı şeker

1 tane yumurta akı

Alabildiğince un

Üzeri için:

1 tane yumurta sarısı

Susam yada çörek otu

Yapılışı:

Tüm malzemeleri kıvamında olacak kadar yoğur. Yoğurduktan sonra

hamuru yarım saat buzdolabında dinlendir. Şekil verdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürüp susam ya da çörekotu serp. Önceden ısıtılmış 180

derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişir. Afiyet olsun...